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코로나19 예방, 천연 구강청결제 만들기
(사진-클립아트코리아)신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 재확산 되면서 개인 위생에 대한 관심이 다시 높아지고 있다. 마스크 착용, 사회적 거리두기, 수시로 손을 씻고 소독 하는 것 외에도 또하나 신경써야 할 것이 있으니 바로 입안을 잘 헹구는 일이다.영국 카디프대학교 연구팀이 진행한 연구 결과에 따르면 구강청결제로 30초간 입안을 잘 헹구면 바이러스를 사멸시키는 효과가 있는 것으로 조사됐다. 단, 입안의 바이러스에만 한정된 것으로 기도나 폐로 넘어간 바이러스를 사멸시키는 것은 아니다.연구팀은 세틸피리디늄 클로라이드라는 화합물을 최소 0.07% 함유한 구강청결제가 연구실 연구에서 바이러스를 제거하는 결과를 보였다고 밝혔다. 이번 연구를 주도한 리처드 스탠튼 박사는 영국 BBC를 통해 "잇몸질환 예방 목적으로 설계된 시중에서 일반적으로 구할 수 있는 구강청결제가 코로나19 바이러스 역시 비활성화시킬 수 있을 것"이라고 설명했다.(사진-클립아트코리아)하지만 시중에서 판매하는 구강청결제는 무알코올 성분이라고 할지라도 합성화학물질이 들어있어 꺼리는 이들이 많다. 화학물질이 걱정된다면 천연재료를 이용해 구경청결제를 직접 만들어 사용할 수도 있다.가장 흔하게 사용하는 재료는 죽염이다. 가글용 소금물을 만들 때는 깨끗한 물 1L에 티스푼으로 소금 3스푼(약 3g), 식용소다 1스푼을 넣어 만들면 된다. 소금은 살균, 소독 효과뿐만 아니라 잇몸 염증 완화, 목감기 증상 완화, 비염 완화에도 효과를 볼 수 있다. 소금물 가글은 잠자리에 들기 전에 한 번, 아침에 일어나서 한 번 해주는 것을 권한다. 매일 하는 것은 자극이 될 수 있어 주 4~5일 정도가 적당하다.(사진-클립아트코리아)단 칫솔에 묻혀 직접적으로 양치질을 하는 것은 좋지 않다. 소금 알갱이가 잇몸에 상처를 줄 수 있기 때문이다. 또 발치, 신경치료, 임플란트 수술을 한 후에는 상처가 덧날 수 있어 소금물 가글을 피해야 한다.생강도 천연 구강청결제 재료가 될수 있다. 껍질을 깐 생강과 물을 1:2 비율로 넣고 믹서기로 갈아준 후 냄비에 부어 약한 불로 끓여준다.이를 체에 걸러 레몬을 짜 넣어주면 천연 구강 청결제가 된다. 이 과정을 통해 생강 특유의 매운 맛과 향이 제거된다. 생강의 진저롤 성분이 구취를 예방하고 신만의 레몬이 구강 내 침을 마르지 않게 해 입냄새 예방에도 효과적이다.
자연치유| 박민정 기자 | 2020-11-27 16:10 -
[쏘영과 5분 필라테스 배우기 ⑦] 감각 잃은 엉덩이 주변 근육 자극하는 스트레칭
(사진=Showwhy 여다은)(사진=Showwhy 여다은)*엉덩이 스트레칭근력운동을 한 뒤에는 단단하게 굳어진 근육을 마사지하는 과정이 반드시 필요하다. 폼롤러는 뭉친 근육을 이완하는 동시에 코어근육을 강화하고 특정 부위의 통증을 감소시키는 등 다양한 효과를 기대할 수 있다. 근력운동 중, 스쿼트(Squat)는 대표적인 하체 운동으로 체력소비가 많고 엉덩이 근육을 집중적으로 사용하기 때문에 운동 후 마사지가 필수적이다. 오랫동안 서 있거나 앉아있는 경우도 마찬가지로 엉덩이 근육이 굳기 쉽다. 이럴 때는 골반 부근을 폼롤러로 가볍게 밀어주면 뭉친 근육도 풀리고 허리 통증이 완화되는 효과를 기대할 수 있다. *방법-천장을 보고 바닥에 눕는다. -엉덩이 윗부분에 폼롤러를 놓고 다리를 수직으로 들어 올린다. -손은 골반에 둔다. -폼롤러가 밀리지 않도록 엉덩이에 무게를 싵는다. -복부에 힘을 주고 내쉬는 호흡에 다리를 가위 모양처럼 벌린다. -5~10초간 자세를 유지하다가 반대쪽도 똑같이 실시한다. *효과 이 동작은 자세가 좋지 않거나 오랜 좌식생활로 좌골 신경이 압박돼 염증이 생긴 이상근 증후군의 통증을 개선하고 굳은 엉덩이 근육을 이완한다. 다리를 들어 올리고 앞뒤로 움직임으로서 고관절의 움직임을 원활하게 하고 복부에 힘이 들어가 코어근육이 강화된다. 또 변비를 예방하고 하체 부종 감소 효과도 기대할 수 있다. *Ssoyoung만의 Point! 하체 피로를 풀 때는 주로 아기 자세(요가 수련 중 쉬어주는 휴식 동작)를 많이 했는데 이 동작 또한 하체 피로를 푸는데 효과적이다. 특히 엉덩이 피로를 풀고싶을 때 하면 좋은 동작으로 하나의 근육처럼 보이지만 여러 갈래로 세분화된 엉덩이 근육을 구석구석 자극하고 이완할 수 있다. 자세는 몸통이 폼롤러와 사선을 이루게 하고 복부에 힘을 줘, 다리를 앞뒤로 벌려주면 된다. 누워서 하는 동작으로 다른 동작에 비해 수행이 쉬워 큰 어려움 없이 수행이 가능하다. 단 심한 허리디스크 환자는 이 동작을 피하는 것이 좋다.
치유요가| 박지현 기자 | 2020-11-27 11:13 -
실수 잦은 주의력 결핍 과잉 행동장애, 행동인지 치료로 치유 가능
(사진=클립아트코리아)주의력 결핍, 과잉행동 장애로 불리는 ‘ADHD(Attention Deficit Hyperactivity Disorder)’는 주의력이 부족해 행동이 산만하고 충동성을 보이는 상태를 말한다. 이 증상은 생애주기에 따라 다양한 양상으로 발현되며 소아청소년기에는 4~10%, 성인은 3~5% 정도인 것으로 나타났다. 성격상의 문제로 치부하고 넘어갈 수도 있지만, 소아청소년기에 제대로 된 ADHD 치료 혹은 훈련을 받지 못했을 시에는 성인이 된 후부터 주의력 결핍과 충동성이 지속되는 증상이 나타나며 심각한 일을 유발하는 경우도 있다. 직장인의 경우에는 중요한 업무지시사항을 인지하지 못하고 잡생각을 하거나 체계적인 계획을 세워 일 처리를 하지 못하고 기본적으로 주어진 업무에 대해 불안감을 느낀다. 또 업무처리능력이 느려 야근이 잦고 중요한 약속을 잊어버리기도 한다. 지루한 일을 할 때는 예상치도 못한 부분에서 부주의한 실수를 저지르기도 한다. 또 동료 간의 관계에서도 산만하고 집중력이 약한 성격 때문에 남의 말을 귀담아듣지 않는 것처럼 보여 타인과의 갈등으로 우울감을 느낄 수 있고 화를 오랫동안 참다가 한 번에 폭발하는 경우도 있다. 위 증상을 미루어봤을 때, 단순히 차분하고 꼼꼼하지 못한 성격만을 염두에 두고 ADHD라고 진단할 수는 없다. 하지만 이 같은 증상이 5~6개월 이상 지속될 경우에는 ADHD를 의심해볼 필요가 있다. (사진=클립아트코리아) ADHD는 특정 시기에만 국한된 질환이 아니라 한 사람의 전 생애를 거치며 지속된다. 성인의 경우에는 완전한 성장이 이뤄졌다고 여겨, 우울증이나 스트레스로 인한 결과로 치부하기 쉽다. 하지만 충동성과 주의력 결핍이 두드러지는 성인 시기에 이를 제대로 조절할 수 없다면 직업, 결혼, 일상생활에 심각한 문제를 야기할 수 있고 낭비, 알콜 남용, 법규위반 등의 행동과 우울증, 성격장애로 이어질 수 있어 적극적인 치료 개입이 필요하다. 치료 방법으로는 행동인지 치료와 약물치료가 있다. 행동인지 치료는 쉽게 말해서 환자가 특정 문제를 겪었을 때 무의식적으로 나타나는 사고에 접근해, 오류를 찾아 변화를 추구하는 상담 및 심리치료를 의미한다. 이 치료를 통해서는 생각을 체계적으로 정리하고 관리하는 방법을 배울 수 있고 잦은 실수를 막을 수 있다. ADHD는 사람마다 증상과 심각성에 따라 치료법이 달라지기 때문에 개인적인 판단 대신 전문가에게 구체적인 상담 후 치료가 필요하다. 어찌보면 비슷한 우울증과 ADHD에는 인지기능 저하라는 공통점이 있지만, 해결방법은 매우 다양하다. 행동인지 치료 외에도 감정조절 훈련과 에너지를 발산하는 취미활동, 일정을 관리하는 습관을 기르는 것이 있으며, 꾸준한 실행만이 증상 치유에 도움을 줄 수 있다.
자연치유| 박지현 기자 | 2020-11-26 17:36 -
[쏘영과 5분 필라테스 배우기 ⑥] 등과 코어 근육 동시에 이완·강화하는 스트레칭
(사진=Showwhy 여다은)(사진=Showwhy 여다은)*등 스트레칭 코어 근육과 등 힘의 중요성은 운동을 즐기는 이라면 누구나 알고 있는 사실이다. 코어 근육을 지탱하는 등 근육과 신체 중심에 위치한 복근은 전신의 균형을 바로 잡고 자연스러운 몸의 움직임을 돕는다. 코어근육은 별도의 복근 운동으로 복부지방을 걷어냈을 때, 확인이 가능하다. 하지만 대부분 사람들의 복근은 몸통 안쪽에 위치해 육안으로 확인이 불가능하다. 일부 사람들은 복근을 몸짱의 상징이라 해서 스포츠인들의 전유물로만 여기는 사람들이 종종 있다. 하지만 복근은 인간이라면 누구나 소유하고 있는 선천적 근육이므로 이는 잘못된 인식이다. 식스팩을 드러내는 게 목적이 아니어도 자세가 좋지 않은 현대인들에게 코어 운동은 필수다. 코어 근육이 약해지면 자세가 흐트러질 뿐만 아니라 원활한 배변 활동과 호흡에도 문제가 생긴다. 또 골반 기저근이 약화되며 생식기 계통 질환에도 영향을 미치고 집중적인 관리가 필요하다. 흔히 우리가 아는 윗몸 일으키기 외에도 코어를 단련하는 운동은 다양하다. 그 중 근 관절이 약한 사람도 무리 없이 도전할 수 있는 ‘스완 자세’를 소개하고자 한다. 스완 자세(Swan)는 등을 바르게 세운 모습이 백조와 비슷하다 하여 붙여진 이름이다. 이 동작은 폼롤러를 이용해 굽은 등, 라운드 숄더 등 잘못된 상체 자세를 바로잡고 척추 기립근을 강화하는데 효과적인 필라테스 자세다. *방법 -하체의 힘을 풀고 바닥을 보고 엎드려 폼롤러 위에 팔꿈치 밑 부분을 댄다. -팔을 쭉 펴고 승모근에 힘이 들어가지 않도록 어깨 근육을 몸쪽으로 당긴다. -하복부에 힘을 주며 숨을 들이쉰다. -내쉬는 숨에 엉덩이와 배에 힘을 주며 폼롤러를 몸쪽으로 끌어당겨 상체를 세운다. -5~10초간 정지했다가 원 상태로 돌아간다. *효과 스완 자세는 잘못된 상체 자세를 바로잡는 동작으로 굽은 등이 유발하는 라운드 숄더와 거북목을 개선하고 척추기립근과 둔근을 강화한다. 상체를 들 때 코어근육과 등 근육까지 동시에 힘이 가해져 상체의 이완, 강화 효과를 기대할 수 있다. 엎드린 상태에서 발등을 바깥쪽으로 회전시킨다면 엉덩이 수축력을 증가시킬 수 있다. 단 무리해서 허리를 꺾어 올릴 경우, 부상 위험이 있으니 가능한 범위 내에서만 수행하는 것이 좋다. *Ssoyoung만의 Point! 스완자세는 척추 기립근과 등 근육을 강화하는 동시에 아름다운 등 라인을 만들 수 있는 동작이다. 사실 몸의 후면에 위치한 근육들은 무거운 물건을 들거나 높은 곳을 오르고 앉았다 일어날 때만 주로 사용돼 좌식생활이 긴 사람이라면 사용빈도가 낮을 수밖에 없다. 똑같은 자세로 오래 머무르다 보면 근육이 제 기능을 상실해 현대인의 3대 신체 고질병인 굽은 등, 거북 목, 라운드 숄더를 유발할 수 있다. 이에 스완 자세는 3대 신체 고질병을 전부 개선하고 한껏 올라간 어깨를 내려주며, 등의 군살을 정리해준다. 허리를 들어 올리는 동작은 몸의 전후 밸런스를 잡기 좋고 코어근육도 함께 강화돼 1석 2조인 자세다.
치유요가| 박지현 기자 | 2020-11-25 11:31
자연인
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무인도에서 자신만의 파라다이스 이룬 자연인 박종인
무인도에서 꿈꾸던 삶을 살아가는 자연인 박종인씨. (사진=MBN 나는 자연인이다 홈페이지)아무 연고 없는 무인도에 뛰어든 사나이가 있다. 자연인 박종인씨는 자칫 잘못하면 고립돼 생존 위험이 우려되는 무인도에서 자신이 원하는 삶을 살아가고 있다. 짙은 물빛의 바다를 건너야만 만날 수 있는 무인도 한가운데는 자연인의 보금자리만이 자리해있다. 박씨의 자가용인 ‘뻘배’는 발만 디디면 쑥쑥 빠지는 갯벌에서 편한 이동수단이 되어준다. 15분이면 전부 돌아볼 수 있는 외로운 작은 섬에서 자연과 살아가는 그의 수줍은 미소는 어딘가 모르게 섬소년같은 이미지를 풍긴다. 너른 바다를 앞마당 삼아 지어진 자연인의 보금자리에는 그의 손이 닿지 않은 곳이 없다. 물이 귀해 지붕에 떨어지는 빗물을 담아 허드렛물로 쓰고 텐트 생활을 하다 작은 배로 6톤의 자재를 나르며 직접 지은 목조식 조립주택은 고립된 섬에서 그를 따스하게 품어준다. 그리고 바다 풍경이 훤히 보이는 문 없는 화장실까지. 집 곳곳에서는 박씨의 자유분방한 성격이 엿보인다. 방안은 예상외로 깨끗하고 소박한 분위기를 풍긴다. 집 안은 소박하면서도 정겹고 자연인의 생존 의지가 엿보이는 물건들로 가득하다. 즉석식품과 미제 서바이벌 키트는 섬 생활에서 유일하게 의지할 수 있는 물건 중 하나이며 담금술을 즐겨 방 한켠에 가득 담긴 누룩에서는 그의 취향이 드러난다. 자연인이 미국에서 구입한 생존키트. 고립된 섬생활에서 유일하게 의지하는 물건이라고 한다. (사진=MBN 나는 자연인이다 홈페이지)산골 오지에서 태어난 박종인씨는 소에게 풀을 먹이고 민물고기를 잡으며 멱도 감고 산 소년처럼 유년 시절을 보냈다. 고등학교 진학을 위해 시끌벅적 도시로 올라가서 치열한 IT 업계에만 근무한지만 30년. 하고 싶은 일이 워낙 많아 ‘하고재비’로 불렸던 그는 다른 사람과 달리 작은 마찰에도 상처를 받는 천성 탓에 인간관계에서 오는 스트레스로부터 벗어나기를 꿈꿨다. 후에 그는 정년 5년을 앞두고 은퇴 후의 삶은 원하는 것들로 가득 채우리라는 계획을 세웠다. 술을 즐겨 전통주 제조법을 배우고 자연치유에 관심을 두며 요양보호사 1급 자격증까지 취득한 박씨는 하루하루 행복한 노후만을 그리며 살아가고 있었다. 하지만 시골에 계신 어머니가 아프다는 소식에 늦은 지금에라도 장남 노릇을 제대로 하기 위해 다시 고향살이를 시작하게 된 자연인. 어머니를 극진히 살피며 고향에서 마음 편히 살아가던 어느 날, 박씨는 지인의 소개로 지금의 무인도를 알게 됐다. 섬에 들어온 것은 계획에 없던 일이지만 각자의 삶을 존중하는 아내의 이해 덕분에 고향 땅과 가까운 곳에서 어머니를 살뜰히 챙기고 나름대로 자연을 즐기며 자신만의 행복을 찾아가고 있다. 기체조로 건강을 관리하는 자연인 박종인씨와 mc윤택. (사진=MBN 나는 자연인이다 홈페이지)집에서 내려오면 바로 닿는 해안가에는 노란 열매가 나는 팽나무가 우거져 있고 파도가 잔잔한 날에는 직접 낚시에 나서 물고기를 잡는다. 갯벌에서 잡히는 갯가재와 간재미도 충분한 저녁거리가 된다. 자연치유에 관심이 많은 자연인은 과거에 입었던 허리 부상을 회복하기 위해 나름대로 동작을 엮어 다양한 스트레칭을 아침 루틴으로 실시한다. 바쁘게 돌아가던 육지에서의 삶을 멈추고 사람 하나 없는 자연의 품 안에 스스로 들어간 자연인 박종인씨는 은퇴 후 꿈꾸던 파라다이스를 비로소 이뤄, 그의 얼굴에는 행복하고 여유로운 미소가 넘쳐 흐른다.
슬로라이프|박지현 기자 | 2020-11-27 16:12 -
[서울 근교 언택트 여행지] 사색하며 걷기 좋은 양평 물소리 길
역과의 접근성이 좋고 여유로운 강변을 따라 유유자적 걸을 수 있는 양평 물소리길. 남한강과 북한강이 이어지는 산책길로 코스마다 다양한 테마가 있어 걷기가 주는 즐거움에 빠져들 수 있다. (사진=물소리길 홈페이지)밀집된 공간 내의 활동이 어려워지자 혼자서도 할 수 있는 야외운동이나 산책, 도보 여행을 하는 사람들이 늘고 있다. 운동이나 답답한 마음을 달래기 위해 강변을 따라 달리는 사람들도 부쩍 늘었다. 국내 수많은 산책길 중, 서울 근교에서 자연의 숨결을 느낄 수 있는 양평 물소리 길은 양서면에서 용문면에 이르는 강변 산책길로 프로 산책러들에게 인기가 많다. 물소리길을 구성하는 각 산책코스는 중앙선 전철역과 접근성이 좋아 방문객들이 이용하는데 어려움이 없다. 물소리 길은 6개의 코스로 총 길이는 57km에 달한다. 산책길은 계절마다 색색의 옷을 갈아입고 각각의 테마가 있어 단순한 걷기 여행에 재미와 볼거리를 더한다. 각코스에는 방향을 안내하는 방향표시와 리본, 도보인증대가 있어 산책에 정확한 정보를 제공한다. 천변과 산을 끼고 걸을 수 있는 문화유적길. (사진=물소리길 홈페이지)양수면에서 시작되는 문화유적길은 총 길이 8.3km에 3시간이 소요되며, 여운형 생가를 비롯해 이덕형(조선 중기의 문신) 신도비, 정창손(조선 전기 정치가) 묘를 거친다. 유유히 흐르는 하천과 초록이 짙은 산 풍경이 어우러져 역사와 자연을 함께 즐길 수 있는 코스다. 코스에는 북한강과 남한강이 만나는 두물머리가 있고 인근 역으로는 양수역과 신원역이 있다. 자전거와 사람이 함께 하는 터널이 있는 기찻길. (사진=물소리길 홈페이지)2코스는 터널이 있는 기찻길로 남한강 공원과 자전거 길을 연결한 터널길이다. 이 길은 사람과 자전거가 함께 하는 공유 산책길로 총 길이는 9.8km, 3시간이 소요된다. 코스에 위치한 원복터널과 기곡터널은 여름과 가을철 눈부시게 쏟아지는 햇살을 피할 수 있는 휴식처가 돼주고, 걷는 내내 남한강 변의 탁 트인 풍경을 감상할 수 있다. 인근역은 신원역, 국수역, 아산역이 있다. 시골 풍경을 끼고 걷는 고요한 강변이야기길. (사진=물소리길 홈페이지) 3코스는 아신역에서 양평역으로 이어지는 강변이야기 길이다. 10.2km 길이로 3시간 30분이 소요되는 이 산책길은 나무가 우거진 산길과 마을 길이 번갈아 가며 나타나고 유유자적 걸을 수 있는 최적의 도보여행 길이다. 도보 여행객들은 물소리길 인증대에서 스탬프로 기록을 남길 수 있고, 천주교 양근성지와 안개가 낮게깔린 물안개 공원을 지난다. 최근 2020년에 양근섬과 부교 부근이 새 코스로 단장을 마쳐 양평 시내를 한눈에 볼 수 있는 뷰 스팟으로 거듭났다. 벚꽃이 만개한 버드나무나루께 길. (사진=물소리길 홈페이지) 4코스 버드나무나루께길은 양평에서 출발해 벚꽃나무와 버드나무가 우거진 갈산공원을 지나고 맛집이 즐비한 양평 해장국 거리를 지나 원덕역에 도착하는 코스다. 버드나무나루께길은 도심 풍경에서 자연으로 빠져들 수 있는 코스로 만물이 피어나는 봄은 벚꽃이 만개해 산책길에 낭만을 더한다. 인근역으로는 양평역과 원덕역이 있고 최근 양평 해장국 거리 부근은 양평 대명리조트 뒷길로 일부 코스가 변경됐다. 바뀐 코스는 물소리길에 표시된 리본을 따라 이동하면 된다. 물 빛깔이 검은 흑천길. 강과 산이 어우러진 자연친화적 풍경이 인상깊다. (사진=물소리길 홈페이지)5코스는 원덕역에서 용문역에 이르는 흑천길이다. 총 7.2km로 2시간 가량이 소요되는 단코스다. 길이가 짧은 만큼, 어른 아이 할 것 없이 편안하게 걸을 수 있는 산책코스다. 흑천은 하천 바닥에 검은 돌멩이가 모여있는 탓에 물 색깔이 검게 보인다 해서 흑천이라는 명칭으로 불리고 있다. 수질이 좋아 매년 4~6월에는 낚시하는 사람들이 이곳에 모여들고, 일곱 개의 읍이 내려다 보이는 칠읍산은 강변을 따라 곡선 형태로 펼쳐져 있다. 인근 볼거리로는 5일, 10일마다 용문 천년 전통시장이 있으며 다양한 먹거리와 볼거리로 방문객들의 발길을 사로잡는다. 가을 빛이 물씬 풍기는 용문산 은행나무길. 물소리길의 마지막 여정인 6코스는 용문산관광지까지 이어진다. (사진=물소리길 홈페이지)물소리길의 최종 코스 용문산 은행나무길은 남한강으로 흘러가는 흑천에서 용문산관광지까지 이어지는 길이다. 코스 끝에는 높이 42m에 1100년의 수령을 자랑하는 천연기념물 30호 은행나무를 만나 볼 수 있는데 이는 경순왕의 아들 마의태자가 심은 나무로 가을철 노랗게 물든 풍경이 장관이다. 은행나무 길은 고요한 남한강 변의 물소리와 신선한 공기를 뿜어내는 용문산자락이 이어져 자연의 숨소리를 한껏 느낄 수 있다. 서울 도심과 가장 거리가 먼 코스로 길이는 10.7km에 3시간이 소요된다. 사회적 거리두기가 2단계로 격상됨에 따라 우리의 일상은 다시 제한되고 있다. 여러 사람과 함께 할 수는 없지만 혼자서라도 답답한 기분을 전환하고 싶다면 양평 물소리길을 찾아보자. 서울 도심과 거리가 멀지 않아 마음만 먹으면 언제든지 도전할 수 있다. 사람이 없는 날을 골라 유유자적 걷는 시간은 단순히 걷는 행위에 지나지 않고 심신이 치유되며 여유로운 삶의 행복을 느껴보는 시간이 될 수 있다. 양평 물소리길 코스 지도. (사진=물소리길 홈페이지)
비밀의정원|박지현 기자 | 2020-11-27 14:52 -
[세계 슬로시티 ④] 네덜란드 1호, 전통을 보존하는 '미드덴 델플란드'
네덜란드의 첫번째 슬로시티인 '미드덴 델플란드(Midden-Delfland)'는 문화, 레크레이션 기반시설을 제공하고 낙농업이 발달돼 녹색지구로 인증된 곳이다. (사진=미드덴 델플란드 홈페이지)네덜란드의 지방 도시인 ‘미드덴 델플란드(Midden-Delfland)’는 2008년 6월 28일 네덜란드의 첫 슬로시티로 선정됐다. 미드덴 델플란드는 총 1만8000여 명의 주민이 거주하는 작은 도시로 지방 자치단체의 성격을 띤다. 도시는 마스랜드(Maasland), 스키클루이덴(Schipluiden), 덴 호른(Den Hoorn)등 다양한 시내 중심가가 도시를 이루고 있다. 미드덴 델플란드는 네덜란드 남부지역에서도 델프트(Delft)와 로테르담(Rotterdam), 헤이그(Hague) 등 인구 밀집 지역 사이에 자리해 주변 도시민들의 근교 휴양지가 되어주고 각종 레크레이션 관광을 유치해 레크레이션 공간을 제공하고 있다. 미드덴 델플란드는 이 지역을 방문하는 방문객들에게 각종 문화, 환경, 기반시설을 제공하고 지역 정체성을 키우고 강화하기 위해 끊임없이 발전해 나가고 있다. 넓은 초원 지역과 전형적인 전원 마을의 형태를 갖추고 낙농업이 잘 발전돼, 정부로부터 작은 녹색 지구로 지정되기도 했다. 또 벨기에와 더불어 주변 유럽국가보다 낮은 고도에 위치해 고유의 간척지 풍경은 방문객의 시선을 끌기 충분하다. 지역 상품 역시 유명한데 대표적인 상품으로는 포도, 양봉가의 꿀, 농장에서 만든 구식 유제품, 구식으로 구운 빵 등이 있다. 낙농이 오랫동안 유지되온 탓에 치즈 또한 유명하다. 지역 상품은 현지 제품을 홍보하고 ‘정직한 지역 제품만을 팔 것’을 선언한 ‘농장 상점(Farm shop)’에서 판매를 주관한다. 목가적인 분위기가 풍기는 미드덴 델플란드의 어느 농가. (사진=미드덴 델플란드 홈페이지)미드덴 델플란드는 농업이 활성화돼 주민 1/3이 농사를 짓는다. (사진=미드덴 델플란드 페이스북)자동차 사용자보다 자전거 사용자가 더 많아 자전거도로가 잘 조성돼있다. 타운을 따라 가로지르는 자전거 길은 전원마을 풍경을 감상하며 달릴 수 있다. (사진=미드덴 델플란드 페이스북)도시환경 조성을 위한 프로젝트로는 가로등 조광을 위해 LED 가로등을 설치하고 자동차보다 자전거를 애용하는 국민들을 위해, 안전한 자전거 길을 마련했다. 자전거 길을 따라 타운을 달리다 보면 목가적이고 한가로운 풍경이 마음을 편안하게 해 진정한 쉼을 선사한다. 마을 축제로는 서머 페스티벌과 항해 퍼레이드, 미덴 델플란드의 날이 있고 다 함께 모여 음식을 나눠 먹는 식으로 진행된다. 마을 내 유적지로는 호든페일(Hodenpijl) 교회와 란드스타트(Randstad) 정원이 있다. 란드스타트정원은 지명에서 따온 이름으로 130만 명이 거주하고 있을 만큼 네덜란드에서도 인구 밀집 지역으로 손꼽힌다. 무역이 활발하고 추운 기후 때문에 따뜻한 분위기에서 요리를 먹는 문화가 있어 다양한 레스토랑이 거리 곳곳에 자리해있다. 가장 유명한 레스토랑은 미슐랭 가이드에 선정된 츠베트호일(Zwethheul)이 대표적이고 팬 케이크를 파는 헤트손네(Het sonnetju), 농장 레스토랑인 드 리커바르트스푸브(De Lickebaertshoeve) 등이 있다. 다양한 지역 상품과 전통적인 전원 마을 분위기가 어우러져 고유의 분위기를 풍기는 미드덴 델플란드는 네덜란드의 관광상품이자 자랑거리다. 이후 네덜란드의 슬로시티는 미드덴 델플란드에 이어 보르허 오도른(Bprger-Odoorn), 알픈 –캄(Alphen Chaam)까지 해서 총 3개로 늘어났다. 도시는 각각의 도시로 존재하지 않고 긴밀한 네트워크를 구성해 슬로시티의 역사를 이어나가고 있다.
슬로라이프|박지현 기자 | 2020-11-26 18:39 -
[랜선여행] 70여 년 헌책방의 역사가 남아있는 부산 보수동 책방골목
보수동 책방의 모습을 담은 사진. (사진=유주 기자)옛 정취가 그대로 남아있는 보수동 책방골목. (사진=연합)책을 좋아하는 이들이라면 ‘서점 여행’을 자신만의 여행 테마로 갖고 있을 것이다. 십수 년 넘게 글쟁이로 일했던 나 역시 마찬가지다. 어느 지역을 여행하던 그곳의 도서관과 서점은 눈에 띈다. 한 시골 마을에 취재 갔다가 시간이 비어 그 동네 도서관을 찾은 적이 있었다. 현지 주민만 출입이 가능한 곳이어서 들어가지 못하고 서성이는데 한 직원이 베푼 친절함으로 1시간 정도 한켠에서 책을 읽다가 나온 경험이 있었다. 그 정다움이 내겐 그 마을에 대한 좋은 기억으로 남아있다. 여행도 역시 사람에 대한 기억이 남는 것이라는 진리를 다시 깨달았더랬다. 보수동 책방골목 입구. (사진=구글)종이책의 아날로그한 감성을 좋아한다면 부산의 보수동 책방골목을 들러보길 권한다. 이곳은 전국에 몇 남아있지 않은 헌책방의 향수를 느낄 수 있는 곳이다. 헌책이 풍기는 약간은 퀘퀘하고 큼큼한 냄새, 먼지가 묻어나는 책장과 종잇장, 그 느낌이 주는 감성은 그곳에서만이 느낄 수 있는 대체 불가한 것이다. 부산 보수동 책방골목의 역사는 70여 년 전인 1950년대로 거슬러 올라간다. 6·25 전쟁 이후 부산이 임시수도였을 당시 수많은 피난민들이 내려와 부산에 정착했고, 학생들은 천막을 치고 그 안에서 수업을 했다. 전쟁 후여서 헌책조차 구하기 어려웠던 시절이다. 그 무렵 보수동 골목을 주변으로 노점 헌책방이 만들어지기 시작하며 지금의 책방 골목이 형성되었다고 한다.마치 영혼이 서린 듯한 낡은 고서. (사진=보수동책방골목 홈페이지)끝도 없이 쌓여있는 헌책들. 한권 한권에 얼마나 많은 글들과 생각들이 담겨 있을까. (사진=연합)지금의 보수동의 모습은 그때의 모습과 크게 다르지 않다. 책방들 사이에 생긴 책방골목 사진관이 레트로 감성을 담은 사진으로 인기를 끄는 것도 골목이 당시의 모습을 유지하고 있어서다. 이곳은 tvn에서 유시민 작가와 유희열 작곡가가 흑백사진을 찍으면서 더 유명해졌다. 낡은 모습을 간직한 보수동 계단은 사진 촬영의 명소가 되었다. 내가 찾아갔을 때도 한 포토그래퍼가 커플 사진을 촬영하고 있었다. 헌책방들 사이에 자리잡고 있는 책방골목 사진관. (사진=유주 기자)tvn에 등장했던 책방골목 사진관. (사진=방송장면)사진촬영 명소 보수동 계단. (사진=보수동 책방골목 홈페이지)보수동 책방골목이 방송을 타며 더 유명세를 타고 있지만, 이곳 상인들 입장에서는 단순 관광객들이 늘어나는 것은 달가운 일만은 아니다. 책을 사거나 팔거나 읽는 것으로 인한 실질적인 수익이 발생하진 않기 때문이다. 그래서 책방 내부 촬영은 책 구입후에 가능하도록 한 곳이 많다. 책방골목의 명맥을 유지해 가기 위한 궁여지책이기도 하다. 이곳을 방문한다면 단지 구경만 하지 말고 책 한 권 구입해 보는 것도 의미있는 일일 것이다. 보수동 책방골목을 가려면 지하철 자갈치역에서 내려 국제시장 3번 출구로 나와 조금 더 걸어가면 책방 거리가 보인다. 국제시장, 깡통시장과 가까워서 이곳을 구경하는 길에 들러보면 좋다. 시장 풍경과는 또 다른 빈티지한 풍경을 만날 수 있어서 재미있다. 잠시동안 학창 시절의 나로 돌아갈 수 있는 추억여행을 할 수 있는 곳이다. *보수동 책방골목부산광역시 중구 보수동1가 책방골목길021-244-9668http://www.bosubook.com/kr/
비밀의정원|유주 기자 | 2020-11-26 15:46
자연밥상
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[문성희의 자연건강밥상 ⑱] 약초맛물로 지은 건강한 봄동 목이버섯밥
(사진=출판사 반찬가게) 검은 빛깔의 목이버섯은 식감이 좋아 요리 재료로 자주 활용된다. 주로 중국요리나 한국 반찬에 널리 쓰이며 특유의 향과 쫄깃한 식감은 음식에 재미를 더한다. 목이버섯은 비타민 D와 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 도움을 주고 식이섬유와 콜라겐을 다량 함유해 여성의 피부미용에 좋다고 잘 알려져 있다. 항바이러스성 단백질인 ‘인터페론(Interferon)’이 풍부해 암을 예방하고 간을 보호하는 기능을 한다. 인터페론은 면역체계가 바이러스를 인식해 건강한 세포와 바이러스가 싸우는 작용을 도와 최근 들어 코로나 19 치료의 열쇠로 불리기도 한다. 담자균류(목이버섯, 송이버섯, 느타리버섯)의 버섯은 인터페론 생성을 비롯해 면역체계를 자극하는 기능이 있어, 질병 환자라면 꼭 섭취해야 하는 필수 채소다. 목이버섯을 고를 때는 잘게 쪼개져 있지 않고 하나의 온전한 모양을 하고 있는 상태의 버섯이 좋으며 특유의 향이 나야 한다. 보관은 건 목이버섯일 경우 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에 보관하고 생목이버섯은 종이나 신문지에 싸 수분이 날아가는 것을 방지하며 습기가 없는 곳에 보관하는 것이 좋다. 애송이버섯과 목이버섯을 넣고 약초맛물로 밥을 지으면 마치 보약 음식을 먹는 기분을 느낄 수 있으며 먹었을 때, ‘나의 몸과 마음이 힐링되는구나’ 하는 편안함을 느낄 수 있다. 음식을 먹으면서 치유되는 느낌은 삶이 행복한 시간들로 채워져 있다는 걸 깨달을 수 있게한다. *재료 불린 잡곡쌀 2컵, 봄동 2줌, 애송이버섯 한 줌, 목이버섯 4개, 약초맛물 2컵 *조리방법 1. 봄동은 한입 크기로 썰고, 애송이버섯은 모양 그대로 얇게 썬다. 2. 목이버섯은 손가락 한 마디 크기로 썬다. 3. 밥솥에 불린 잡곡쌀을 담고 준비한 재료를 보기 좋게 얹는다. 4. 약초맛물을 부어 밥을 짓는다.(사진=부엌공간 시옷)문성희 평화가깃든밥상 이사장은 부산 광복동 1번지에서 태어나 가톨릭 계열의 계성여고를 졸업하고, 고향 진해에서 보리밭과 철로, 바닷가 방파제 둔덕을 거닐면서 사색의 시간을 보냈다. 그 시절에 순회 요리강습 하는 어머니의 일을 돕다가 1977년 어머니가 세운 부산요리학원에서 요리강의를 시작했다. 이때부터 다수 여성지에 요리를 싣고 KBS와 PSB TV 요리프로그램에 출연했으며 수년 간 국제신문, 부산일보에 식문화칼럼을 고정으로 실었다. 이외 여러 신문에 식문화 관련 글을 쓰고 방송에도 출연했지만 1999년부터 문성희요리학원을 접고 부산 철마 임기마을과 산곡마을에서 거친 밥과 채식, 자급자족하는 실험적 삶을 살았다. 10여 년이 지나 경기도 일산으로 거처를 옮기고 ‘평화가 깃든 밥상’으로 자연채식 요리강습을 시작, 파주 헤이리 논밭예술학교에서 강의를 해오고 있다. 2011년 8월 충북 괴산 미루마을로 삶의 터전과 살림음식연구원을 옮겨 자연과 더불어 살고 있으며 현재 충북 괴산 살림음식연구원에서 살림음식 마스터들과 함께 연구, 교육 프로그램을 진행 중이다. 문성희 이사장은 자연식을 널리 보급하기 위해 자연건강인에 그 비법을 소개하는 것에 흔쾌히 동의해주었다. *약력사단법인 ‘평화가 깃든 밥상’ 이사장살림음식연구원 대표슬로푸드문화원 자문위원*출처: 문성희의 쉽게 만드는 자연식 밥상, 반찬가게
자연밥상| 박지현 기자 | 2020-11-27 11:51 -
[문성희의 자연건강밥상 ⑰] 영양만점! 시금치토마토 버섯잡채
(사진=출판사 반찬가게)부드러운 시금치와 신선한 토마토는 조화가 좋아 반찬이나 요리에 함께 사용되곤 한다. 한국인은 반찬으로 먹거나 후식 과일로 주로 먹지만 서양에서는 시금치를 넣어 만든 토마토 스파게티나 피자 위, 토핑 등 각종 요리재료로 자주 활용된다. 또 한국의 계란찜과 비슷한 프랑스 음식, ‘시금치 키쉬’에도 토마토와 시금치가 들어간다. 시금치에는 눈 건강에 도움을 주는 루테인(Lutein)이 풍부하고 토마토에는 항암작용을 하는 라이코펜(Lycopene)이 풍부해 이 둘이 섞이면 영양 면에서 완벽한 조화를 이룬다. 얇고 가벼워 데치기 쉬운 시금치와 버섯이 달큰한 맛을 내는 토마토와 만나 당면과 섞이면 영양 만점 시금치토마토 버섯잡채가 된다. 고기와 기름으로 버무린 차례상 위의 잡채보다 상큼하고 가벼운 맛을 내 부담없이 먹기 좋다. *재료 시금치 2줌, 토마토 1개, 새송이버섯 1개, 가지 1/2개, 청양고추 1개, 당면 2줌, 집간장·원당 2~3큰술씩, 현미유 2큰술 *조리방법 1. 시금치는 깨끗하게 손질해 씻어두고, 토마토는 큼직하게 썬다. 청양고추는 동글동글 썰고 당면은 미지근한 물에 10분 정도 불렸다가 끓는 물에 데쳐서 찬물에 헹군다. 2. 새송이버섯은 4등분해 도톰하게 썰고 가지도 같은 크기로 썰어 기름을 두르지 않은 팬에서 굽는다. 3. 달군 팬에 현미유를 두르고 토마토, 가지, 새송이버섯, 당면, 시금치 순으로 넣어 볶으면서 간장과 원당으로 양념한다. 4. 송송 썬 청양고추는 그릇에 담기 직전에 넣는다.(사진=부엌공간 시옷)문성희 평화가깃든밥상 이사장은 부산 광복동 1번지에서 태어나 가톨릭 계열의 계성여고를 졸업하고, 고향 진해에서 보리밭과 철로, 바닷가 방파제 둔덕을 거닐면서 사색의 시간을 보냈다. 그 시절에 순회 요리강습 하는 어머니의 일을 돕다가 1977년 어머니가 세운 부산요리학원에서 요리강의를 시작했다. 이때부터 다수 여성지에 요리를 싣고 KBS와 PSB TV 요리프로그램에 출연했으며 수년 간 국제신문, 부산일보에 식문화칼럼을 고정으로 실었다. 이외 여러 신문에 식문화 관련 글을 쓰고 방송에도 출연했지만 1999년부터 문성희요리학원을 접고 부산 철마 임기마을과 산곡마을에서 거친 밥과 채식, 자급자족하는 실험적 삶을 살았다. 10여 년이 지나 경기도 일산으로 거처를 옮기고 ‘평화가 깃든 밥상’으로 자연채식 요리강습을 시작, 파주 헤이리 논밭예술학교에서 강의를 해오고 있다. 2011년 8월 충북 괴산 미루마을로 삶의 터전과 살림음식연구원을 옮겨 자연과 더불어 살고 있으며 현재 충북 괴산 살림음식연구원에서 살림음식 마스터들과 함께 연구, 교육 프로그램을 진행 중이다. 문성희 이사장은 자연식을 널리 보급하기 위해 자연건강인에 그 비법을 소개하는 것에 흔쾌히 동의해주었다. *약력사단법인 ‘평화가 깃든 밥상’ 이사장살림음식연구원 대표슬로푸드문화원 자문위원*출처: 문성희의 쉽게 만드는 자연식 밥상, 반찬가게
자연밥상| 박지현 기자 | 2020-11-25 12:06 -
[기적의 식사법 ⑥] 짧은 사슬 지방산에 주목할 것
(사진=클립아트코리아) ‘이것만 먹으면 건강해진다!’라는 만능 식품은 이 세상에 존재하지 않는다. 하지만 날씬한 체질로 바꾸고 몸을 건강하게 만드는 만능 성분은 있다. 바로 ‘짧은 사슬 지방산’이다. 짧은 사슬 지방산은 몸속에서 중요한 역할을 많이 한다. 먼저 체내에 지방이 쌓이는 것을 막고 온몸의 대사를 활성화하여, 비만을 방지한다. 그리고 비만을 방지하고 당뇨병을 예방하는 인크레틴의 분비도 돕는다. 면역에 중요한 작용을 하는 T세포를 늘리기도 한다. 행복 호르몬인 세로토닌의 분비를 촉진한다. 장의 활동을 돕는 에너지원이 된다. 장의 방어 기능을 높여 식중독이나 염증, 음식 알레르기, 동맥 경화 등의 질병을 예방한다. 이처럼 짧은 사슬 지방산은 다이어트는 물론 건강 증진에도 효과가 좋은 물질이다. 그렇다면 우리 몸에 이러한 만병통치약을 어떻게 하면 늘릴 수 있을까. 장내에 날씬균인 박테로이데테스 문을 늘리면 된다. 날씬균은 식이섬유나 올리고당을 섭취하면 짧은 사슬 지방산을 생성하기 때문이다. 식이섬유와 올리고당에 식초를 더해서 함께 먹으면 체내에 짧은 사슬 지방산의 생성량이 늘어난다는 사실이 밝혀졌다. 왜냐하면 식초에 들어 있는 초산이 바로 짧은 사슬 지방산의 하나이기 때문이다. 그 외에도 짧은 사슬 지방산에는 뷰트리산이나 카프론산도 들어 있는데, 이것은 주로 버터나 치즈에 함유되어 있다. 버터나 치즈는 지방분이 많아 너무 많이 먹으면 오히려 뚱보균을 늘려 비만으로 이어지기 쉬우니 섭취 시 유의해야 한다. 그런데 짧은 사슬 지방산이 줄면 지방이 쉽게 쌓이는 것을 특히 유의해야 한다. 미국 국립보건원(NIH)는 실험을 통해, 표준 체중인 사람의 체내에 흡수된 에너지가 150kcal 늘어날 때마다 장내 뚱보균이 20%나 증가하고 그만큼 날씬균이 감소한다는 사실을 밝혀냈다. 더불어 장내에 날씬균이 줄면, 짧은 사슬 지방산의 양이 줄고 지방이 몸에 쌓이기 쉽다는 사실도 확인했다. 그렇다면 왜 짧은 사슬 지방산이 줄면 몸에 지방이 쉽게 쌓이는 것일까. 비만은 지방 세포 내부에 지방이 차곡차곡 쌓여 점점 비대해지며 발생한다. 지방 세포에는 짧은 사슬 지방산을 감지하는 센서(수용체)가 붙어 있는데, 그 센서가 짧은 사슬 지방산을 감지하면 세포는 영양분을 섭취하지 않아 지방이 과잉으로 쌓이는 것을 막는다. 더 나아가 짧은 사슬 지방산의 초산이 뇌에 도달하면 식욕을 억제하는 자극을 주어 과식을 예방할 수 있다. ‘더 먹고 싶다’라는 뇌의 욕구가 사라져 ‘나도 모르게 너무 많이 먹었다’는 일이 없어지게 된다. 교감 신경에도 짧은 사슬 지방산에 반응하는 센서가 있다. 우리 몸은 주로 내장의 기능을 조절하는 자율 신경에 의해 생명 활동을 유지한다. 자율 신경은 활동할 때 활성화하는 교감 신경과 휴식할 때 활성화하는 부교감 신경이 서로 균형을 잡으며 몸의 상태를 조절한다. 그중에서 교감 신경이 짧은 사슬 지방산을 감지하면 온몸의 대사가 활성화된다. 심박 수가 증가하거나 체온이 상승하며, 지방을 소비하기 시작하는 것이다. 도쿄농공대학 대학원의 기무라 이쿠오 특임 준교수는 짧은 사슬 지방산을 감지하는 센서는 비장이나 림프샘과 같은 면역계 조직 등에도 존재한다고 말했다. 다시 말해, 짧은 사슬 지방산은 전신의 에너지 조절이나 면역력 증진과도 밀접하게 연관되어 있다는 것이다. 다이어트와 건강 증진에 모두 도움이 되는 짧은 사슬 지방산을 늘리는 가장 좋은 요리가 바로 양파 초절임이다. 이에 덧붙여 식초의 효능도 아주 우수하다. 식초를 원액으로 마시는 건강법이 유행한 적이 있다. 하지만 농도가 짙은 식초를 그대로 마시면, 산이 너무 강해 입안이나 식도, 위 등의 점막을 손상시키거나 속 쓰림과 같은 부작용을 일으킬 수 있다. 또 치아의 법랑질이 녹기도 한다. (사진=클립아트코리아) 식초는 조미료의 하나로 요리에 넣어 매일 소량씩 섭취하는 것이 가장 좋은데, 식초를 고르는 방법도 중요하다. 식초에는 양조 식초와 합성 식초가 있다. 식초를 사기 전에 제품 라벨을 꼼꼼히 확인하여 합성 식초를 사지 않도록 해야 한다. 합성 식초란 인공적으로 만든 조미료로 설탕이나 산미료, 화학조미료 등을 합성해 제조한 것이다. 원재료명을 확인했을 때 바로 알 수 있는 심플한 재료로 만들어진 식초를 선택하는 것이 안전하다. 양조 식초에는 다양한 종류가 있다. 종류에 따라 맛이나 건강 효과는 조금씩 다르지만 모두 초산이 함유되어 있다는 공통점을 지니고 있다. 각 식초의 특징은 다음과 같다. -곡물 식초:가장 보편적인 식초다. 밀이나 쌀, 옥수수 등을 원재료로 사용한다. -쌀 식초:쌀을 주원료로 만든 식초다. 1l당 쌀이 40g 이상 들어간 것을 말한다. 쌀의 단맛과 감칠맛이 느껴지고, 맛도 순하다. -흑초:장기간 숙성으로 누룩곰팡이를 발효시켜 색이 호박색이다. 구연산과 아미노산이 풍부하다. 피로 회복이나 다이어트, 고혈압 예방에도 좋다. 신맛이 적어 고기 요리나 중국식 요리와 잘 어울린다. -사과 식초:사과로 만든 과실초다. 과일 향이 짙어 달콤하고, 상큼한 신미가 특징이다. 다른 식초보다 칼륨이 풍부하게 들어 있다. 칼륨은 나트륨을 배출하는 기능이 있어 고혈압 예방이나 부기 해소에도 도움이 된다. -와인 식초:포도 과즙으로 만든 식초다. 와인과 유사한 떫은맛과 향이 있다. 레드와인 식초에는 항산화 작용이 강한 폴리페놀이 풍부하고 콜레스테롤을 억제하는 기능이 있으며, 화이트 와인 식초에는 동맥 경화 예방과 피로 회복, 장을 정돈하는 기능이 있다.-발사믹 식초:와인 식초와 마찬가지로 원료가 포도 과즙이다. 숙성 기간이 길어 구연산과 아미노산, 폴리페놀이 많이 들어 있다. 암 예방과 노화방지, 생활습관병을 예방한다.
작은밥상| 성기노 기자 | 2020-11-24 15:14
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코로나 19와 싸우는 의료종사자들의 스트레스 해소법 베스트 5
신종 코로나 바이러스 감염증 재확산 속에서 코로나 19 감염 환자를 돌보는 의료진. (사진=연합) 10달 넘게 지속되는 코로나 19로 국민 모두가 힘든 2020년을 보내고 있다. 급작스럽게 증가하는 확진자 수와 오르내리기를 반복하는 사회적 거리두기 단계는 정신적인 피로감을 주고 있다. 하지만 가장 선두에서 전염병과 맞서 싸우는 의료 전문가들의 피로는 비할 데가 없을 정도로 심각한 상태다. 인구의 건강과 복지를 보호하기 위해 전 세계 의료종사자들은 봉사 정신을 발휘하고 있지만, 코로나 이전의 상태로 되돌아가기란 막막하기만 하다. 긴 터널을 걷는 기분일 의료 전문가들은 과연 코로나 시국에 스스로를 어떻게 돌보고 있을까? 영국에 본사를 둔 조직 복지 컨설턴트 Mindful Medics(마인드풀 메딕스)의 설립자 Reena kotecha(리나 코테차)는 진정한 건강관리를 자기 관리와 마음챙김 그리고 동정심에 기반한 정서적 지능 훈련 프로그램에서 시작한다고 설명했다. 팬데믹에 들어선 뒤부터 그녀는 온라인으로 프로그램을 제공하며 전 세계 의료서비스 종사자들의 멘탈케어(Mental care)를 돕고 있다. 감염을 무릅쓰고 직접 환자와 접촉하는 의료종사자들은 대부분이 우울증과 불안을 겪는 것으로 나타났다. 최근 영남대 박철용 교수와 경북대병원 황종문 교수가 대한의학회에 발표한 ‘코로나 19 발병과 의료종사자의 정서적 스트레스 연관성’ 논문에 따르면 의료진의 우울증은 33%로 나타났고 불안은 12.5%였으며, 직업적 특성 때문에 사회적 거부를 경험한 사람은 38%로 드러났다. 특히 확진자 병동에서 근무한 종사자는 우울증이 46.9%, 불안이 20.3%로 응답자 대부분이 심리적 고통을 겪고 있으며 병원에서 근무한다는 사실 자체가 심리적인 스트레스로 이어지고 있음을 파악할 수 있다.계속되는 검사로 지친 의료진. 코로나 19 바이러스 감염환자가 늘어날 수록 의료종사자들의 피로도는 높아진다. (사진=연합) Reena kotecha는 이 같은 의료종사자들의 스트레스를 해소하기 위해 정신건강을 관리할 수 있는 몇 가지 팁을 제시했다. 첫 번째는 호흡이다. 모든 인간은 기본적으로 호흡을 하지만 환자의 호흡을 확인할 뿐만 아니라 자신의(의료종사자) 호흡도 주의 깊게 체크 할 필요가 있다고 말한다. 추천하는 호흡법으로는 4초간 호흡하고 7초가 됐을 때, 호흡을 멈췄다가 8초에 다시 호흡하는 4-7-8 호흡법을 추천한다. 또 몸과 마음에 리셋 버튼을 두고 뇌가 스트레스에 응답하는 반응을 자제시키는 연습도 필요하다. 두 번째로는 배고픔, 분노, 불안, 외로움, 피로와 같은 부정적 감정을 방치하지 않아야 한다. 스스로가 가진 육체적·정신적 기능의 최대 용량을 넘지 않도록 작은 변화도 빠르게 파악하는 것이 좋다. 세 번째는 의식의 전환이다. 우리는 일터에서 느낀 정서적·감정적 부분을 집까지 가져와 괴로워하는 경향이 있다. 이 같은 습관을 해결하기 위해서는 업무가 끝나고 집에 돌아오기 전에 의식을 전환하는 특정 지점이 필요하다. 이 방법은 작업 모드에서 홈 모드로 전환했음을 알리는 신호이자, 몸과 나누는 정신적 대화가 될 수 있다. 네 번째는 웃을 수 있을 만큼 웃는 것이다. 웃음을 유발하는 요소에 대해 생각해보자. 그 요소는 즐겨보는 예능 프로그램이 될 수도 있고, 친구와의 대화 혹은 연인간의 만남일 수도 있다. 웃음은 두뇌를 창의적으로 유지하고 신경계를 재구성하는 기능이 있어, 무엇이 됐든지 간에 즐거움에 관련된 감각을 계속해서 일깨우려는 노력이 필요하다. (사진=클립아트코리아)다섯 번째는 '이 또한 지나가리라' 하는 마음가짐이다. 언젠가는 코로나 바이러스도 끝이 다가올 것이고, 전염병이 사라진 이후의 계획을 세워보는 것도 방법이다. 감정에 관련한 한 연구에 따르면 친구와 여행 계획을 세우거나 집에서 휴식하는 생각을 하는 것만으로도 우리의 기분은 긍정적으로 변하고 현상이나 사물에 대한 관점이 바뀌는 것으로 밝혀졌다. 코로나 바이러스 감염증이 장기화되며 독감과 코로나 바이러스가 동시에 유행하는 '트윈데믹(Twindemic)'이 우려되고 있다. 코로나 19 관리에서 핵심적인 역할을 담당하는 의료진의 건강은 감염병 관리와도 직결되기 때문에 스스로 건강상태를 파악하고 정신적, 감정적 부분까지 관리하는 심리적 방역이 필요하다.
마음챙김| 박지현 기자 | 2020-11-26 15:33 -
"자살 사망자, 교통사고 4배인데…예산은 10분의 1뿐"
자살 예방 캠페인 현장 모습. (사진=연합)한국은 15년째 경제개발협력기구(OECD) 회원국 중 자살률(10만명당 자살자 수) 1위를 기록 중이다. 지난해에는 OECD 평균 11.3명을 훨씬 웃도는 24.6명을 나타냈다. 15년째 자살률 1위라는 오명을 이제는 당연하게 받아들인다. 정부가 자살문제를 사실상 방치하고 있다는 지적도 나온다. 하나의 정책이 자리잡으려면 10년 정도 앞을 내다보는 비전을 가져야 하는데 우리 정부는 15년 동안 이 심각한 자살 문제를 사실상 책임방기하고 있다. 특히 코로나19 여파로 여성의 자살률이 급증하면서 대책 마련이 더욱 시급해졌다. 올 상반기 극단적 선택에 나선 여성은 지난해보다 7.1% 늘어난 1942명을 기록했다. 젊은층도 취약 계층이다. 지난해 10대 사망자의 37.5%, 20대는 51.0%, 30대의 39.0%가 자살로 사망했다.해결할 문제는 산더미지만 우리나라의 자살예방정책 예산은 올해 기준 290억원에 불과했다. 이마저도 2017년(99억3100만원)에 비해 크게 늘어난 수치다. 연간 3만여명의 자살자 수를 기록했던 일본이 관련 예산을 연 7000억원씩 투입해 그 수를 10년 사이 30% 감소시킨 것과 대비된다. 예산이 자살문제 해결의 중심은 아니겠지만, 일본의 예를 보더라도 예산을 증액한다면 단 한 명의 목숨이라도 더 구할 수 있다는 점을 알 수 있다. 최근에는 지방자치단체가 자살 예방을 위해 편성한 예산과 관련 공무원 숫자가 매우 부족하다는 지적도 제기됐다. 11월 26일 국회자살예방포럼이 안실련, 생명보험사회공헌위와 함께 진행한 자살예방 실태조사 결과를 보면 전국 229개 기초단체의 지난해 전체 예산 229조원 중 자살 예방과 관련한 부분은 0.016%인 336억원에 그치는 것으로 나타났다.중앙자살예방센터 모습. (사진=연합)중앙정부 예산 218억원을 합치면 총 584억원이다. 이는 한국교통안전공단과 도로교통공단의 교통안전 예산 6천2억원의 10분의 1 수준이다. 인구 10만명당 자살예방 담당 공무원은 평균 1.7명에 불과했고, 이들의 자살예방센터 평균 근속 기간은 37.6개월로 3년이 조금 넘었다.강원도는 자살예방 업무를 하는 정규직이 인구 10만명당 3.83명으로 가장 많았다. 충남도가 3.53명, 전남이 3.33명으로 뒤를 이었다. 기초단체 가운데 자살예방단체가 없는 곳은 8곳으로 파악됐다. 인천 옹진, 강원 영월·인제, 전북 순창, 경북 군위·울릉, 경남 의령·함안이다. 자살예방 조례를 갖춘 곳은 전체의 77%인 176곳이었다.관련 요소를 종합 분석한 결과 자살예방 업무 순위 1위는 경기 파주시로 나타났다. 전남 나주와 함평이 그다음이었다.양두석 안실련 자살예방센터장(가천대 교수)은 "자살을 예방하려면 예산, 조직, 인력 등에 있어서 지방자치단체장의 의지가 매우 중요한데 책임감과 전문성이 떨어진 비정규직이 업무를 많이 맡고 있다"며 "지방자치단체장이 경찰, 소방, 자살예방센터 등과 힘을 합쳐 민관협의체 운영을 통해 자살예방사업에 적극 나서야 한다"고 강조했다.여야 의원 52명이 참여하고 있는 국회자살예방포럼은 더불어민주당 윤호중 의원, 국민의힘 윤호중 의원이 공동대표를 맡고 있다.자살을 예방하려는 정부의 종합적이고 체계적인 로드맵은 사실상 전무하다. 매년 주먹구구식의 예산증액은 이뤄지지만 그마저도 교통관련 예산에 비하면 10분의 1수준이다. 이를 두고 전문가들은 자살을 방지하는 사회적 안전망에 구멍이 생겼다고 지적한다. 홍현주 한림대 정신의학과 교수는 "구멍이 생긴 사회 안전망에 예산을 투입하고 체계를 구축해 메워야 한다"고 지적했다.자살을 심각한 사회병리현상으로 인식하고 그것이 경제에까지 미치는 영향까지 종합적으로 다시 진단을 해야 한다. 15년째 자살률 1위는 오명을 넘어 정부의 명백한 정책실패 사례다. 10년 장기 자살예방 로드맵을 세워 발표하고 국민들에게 협조와 이해를 구해야 한다. 공감대 없는 자살정책의 일방적 추진으로는 높아만가는 자살률을 잡을 수 없다.
자살예방| 성기노 기자 | 2020-11-26 15:00 -
[마음 꿰뚤어보살 ⑦] 양떼 효과 ‘무리 속에 있으면 현자도 바보가 된다’
(사진=클립아트코리아)양떼무리를 생각 없이 쫓아다니는 것을 양떼 효과라고 한다. 무리에서 뒤쳐지지 않기 위해 다른 이들을 따라 하는 과정에서 나타나는 일종의 군집효과이다. 밴드왜건효과는 소비자의 적극적이고 능동적인 구매가 더 강조되는 반면, 양떼효과는 뒤쳐지지 않기 위하여 어쩔 수 없이 구매한다는 점이 특징이다. 유행하는 특정브랜드의 옷이나 전자 제품을 따라 사려하는 행위나, 주식시장에서 투자자들이 주가가 상승할 때 더 높은 가격으로 오를 것을 기대하여 매수하고, 주가가 하락국면일 때 다른 사람들을 따라 매도하는 것도 일종의 양떼효과라고 할 수 있다. 누가 이끌어 가는지도 모르고 그냥 앞의 무리만 쫓아다니는 현상이다. ‘양떼 효과’는 주식 투자에서 처음으로 사용된 용어다. 투자자가 주식 거래 과정에서 학습과 모방을 통해 맹목적으로 다른 사람을 따라 하는 것을 말한다. 인간의 맹목적인 추종 심리를 비유한 것이다. 사회심리학자들은 이를 다른 영역으로 확대하여 무리에서 뒤처지지 않기 위해 어쩔 수 없이 따라 하는 현상을 지칭할 때 사용한다. 즉, 다수의 사람과 일치하는 방향으로 변화하는 것이다. 양떼 효과는 또한 ‘편승 효과’라고 불리기도 한다. 핵심은 집단의 힘 앞에서 개인이 이성적인 판단을 포기하고, 대중의 추세만을 좇는 것이다. 이로써 자신의 판단을 부정하고, 일의 의미를 주관적으로 고려할 수 없게 된다. 이러한 ‘동조’는 자주 볼 수 있는 사회심리학 현상이다. 동조는 인간과 독립성이 서로 대립하는 일종의 정신력으로 동조성이 강한 사람은 자신의 의견에 자신감이 없으며 쉽게 심리적 암시에 영향을 받아 어떠한 분석 없이 다른 사람의 의견을 받아들여 행동하기 쉽다. 군중심리는 비정상적이고 복잡한 사회적 심리와 행동이다. 그 탄생에는 역사적 근원이 있다. 베스트셀러 ‘스마트한 생각들’의 저자이며 경제학 박사인 롤프 도벨리는 ‘과거 우리의 진화 과정을 보면 군중심리가 생존의 묘책이라는 것을 증명한다. 누구라도 그렇게 하지 않으면 이미 유전자 연못에서 사라졌을 것’이라고 지적했다. 군중심리는 지금까지 우리의 몸속 깊이 뿌리내려졌고, 동시에 생존이 걸린 문제가 아닌 곳에서도 사용되었다. 그러니 우리의 내면에 있는 군중심리를 간단히 부정하기 어렵다. 일상생활에서도 자신의 의견을 무시하고 군중에 쉽게 복종하는 사람들이 많다. 또한 전문적으로 군중심리를 이용하여 어떤 목적을 얻으려는 사람도 있다. 특히 경마장에서 쉽게 볼 수 있는데, 그들은 말의 배당률을 낮춰 더 많은 돈을 따기 위해 군중심리를 이용하여 다른 사람을 유인하기도 한다. (사진=클립아트코리아) 대부분 사람은 사실 전문적인 경마 지식이 없으므로 도박성이 강하지 않고 제일 이성적인 전술로 이길 가능성이 큰 말에 돈을 건다. 그렇다면 어떻게 사람들은 어느 말이 이길 가능성이 큰지 알 수 있을까? 간단한 방법은 배당률을 보는 것이다. 경마장에 있는 모든 말의 배당률은 도박꾼들이 쏟아부은 판돈의 양에 따라 결정된다. 어느 말의 배당률이 점점 낮아질수록 배팅하는 사람은 많아지고 그 말이 얻는 판돈은 높아진다. 따라서 전문적인 도바꾼들은 먼저 이길 확률이 가장 큰 말을 선택하고 그다음에 다시 이길 확률이 가장 낮은 말을 찾는다. 그 후 열등한 말에 돈을 걸어 배당률을 낮추고 이 말을 가장 이길 가능성이 큰 말로 보이게 만든다. 이때 군중심리가 작동해 점점 더 많은 사람이 이 말에 돈을 걸게 된다. 결국 최종적으로 진짜 이길 확률이 많은 말이 우승하게 되고 전문적인 도박꾼들이 벌어들인 돈은 그들이 이전에 군중심리를 조성하기 위해 열악한 말에게 투자했던 돈을 상쇄하기에 충분하다. 이 이야기가 시사하는 바는 크다. 우리가 어떤 일에 부딪힐 때 어떤 분석도 없이 군중에게 순종해서는 안 되고 맹목적으로 남들이 하는 대로 따라 하다가는 낭패를 볼 수 있다는 것이다. 대중의 행동이 이성적으로 올바르면 자연스럽게 따라가되, 대중의 행동이 비이성적으로 주도될 때는 신중해야 한다. 우리는 독립적으로 사고하는 정신을 키우며 대중의 행동을 맹목적으로 따르는 것을 조심해야 한다. 설사 본전을 날리더라도 이것이 건강한 심리 상태이며 지혜로운 생존의 길이다. 하지만 이것이 ‘외골수’와는 다르다. 독립적으로 사고하는 정신을 키우되 그것이 대중과 완전히 동떨어진 자신만의 길을 계속 고집한다면 그것은 또 다른 피해를 낳을 뿐이다. 대중과 어울리며 화합하되 맹목적으로 추종하는 것이 아닌, 때로는 ‘노’를 외치며 자신의 소신을 지켜야 한다는 것이다. 요즘같이 정보가 넘치는 세상에 이 ‘양떼 효과’는 꼭 필요한 심리요소다. 가짜뉴스에 우르르 몰려다니며 현혹돼 어긋난 판단을 하는 경우가 많다. 좋아요 숫자가 많고 클릭수가 많다고 해서 그것이 반드시 ‘진리’는 아니라는 것이다.
마음챙김| 성기노 기자 | 2020-11-24 16:26
